김치 썸네일형 리스트형 김장 절임배추 만들기 김장 시기 알아보기 안녕하세요 오늘 포스팅에서는 김장 절임배추에 대해 알아보고, 김장 시기를 알아보는 포스팅입니다김장은 한국의 전통적인 발효 음식인 김치를 담그는 과정으로, 특히 겨울철에 많이 이루어집니다. 김장 절임배추란? 김장 절임배추는 김치를 담그기 위해 소금에 절인 배추입니다 이 과정은 배추의 수분을 빼고, 소금의 간이 배어들게 하여 김치의 맛을 더욱 깊게 만들어 주는데요 절임배추는 김치의 기본 재료로, 이 과정을 통해 배추가 아삭아삭한 식감을 유지할 수 있습니다김장 시기 김장은 보통 11월 중순부터 12월 초까지 이루어집니다. 이 시기는 배추가 가장 맛있고, 기온이 낮아 발효가 잘 이루어지는 시기입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 김장 절임배.. 더보기 이전 1 다음
